اهلين حبيباااااااات قلبي
عندي لكم عجينة تهبللللللللللللللللللللللل انا استخدمها للبف وللفطاير اللي ابي اقليها ومرات للجبنيه ان كنت مستعجله وهي تتكون من ثلاث مقادير بس (للأمانه ترى عمري مافرزنتها اسويها واقليها بنفس الوقت)
المقادير:
1 كاس طحين
علية قشطه
1 م ص خميرة
الطريقة:
اعجني المقادير واتركي العجينه نص ساعة تخمر بعدين قطعيها واحشيها
وشكليها وخليها تخمر مرة ثانية نص ساعه ثم اقليها......
مضموووووووونه مليووووووووون بالمييييييييه
جربوها وعطوني رايكم
منقول