اول شي تجيبين السبرنغ رول الحجم الصغير وتقطعين العجينه اربع اقسام
وبعدين تحطينها في قوالب الكب كيك الصغيره (ممكن تستعملين الكبيره بس الصغيره تطلع انعم )
وبعدين تجيبين دجاج مسلوق ومنتف وتحطين عليه صوص الباشاميل وتخلطين معه شويه فلفل اسود وملح وذره صفرا او مشروم
تحطين الحشوه بالقالب بس ها !!!!!! انتبهي لاتسوين الخلطه رطبه وايد حتى لا تتقطع العجينه معاج !!!!! ولا تملينها وايد
بعدين رشي على وجهها شويه جبن شدر مبشور ودخليها فرن مو حار وايد معتدل وراقبيها من تحمر طلعيها على طول لان العجينه رقيقه وممكن تحترق بسرعه بس بجد روووووووووعه
وللامانه انا شفتها بمنتدى ثاني وسويتها واعجبتني بس ناسيه من صاحبتها فلتعذرني لو اني ماذكرت اسمها
منقووووول
الثلاثاء سبتمبر 04, 2007 2:47 pm